Grano tenero Marocco raccolta 2026 aggiornamenti

Situazione attuale della raccolta del grano tenero in Marocco

La raccolta del grano tenero in Marocco sta registrando un significativo ritardo rispetto agli obiettivi fissati dalle autorità. Secondo quanto riportato da Hespress, fino al 2 luglio 2026 sono stati raccolti circa 3 milioni di quintali, un dato molto inferiore rispetto al target statale che prevedeva tra i 15 e i 20 milioni di quintali, con l'aspettativa di ricevere l'80% di questa quantità entro il 15 luglio. Questo ritardo ha suscitato preoccupazioni tra gli operatori del settore e le autorità agricole.

Abdelkader Alawi, presidente della Federazione Nazionale dei Molini e membro del consiglio amministrativo dell'Ufficio Nazionale Professionale dei Cereali e Legumi, ha sottolineato che la campagna di commercializzazione del grano tenero locale presenta un evidente rallentamento. Le quantità raccolte attraverso i canali ufficiali non hanno superato i 3 milioni di quintali alla fine di giugno, mentre si prevedeva di raccoglierne almeno 6-7 milioni in quel periodo, con la parte restante da ricevere a luglio.

Cause del ritardo e implicazioni economiche

Le cause di questo rallentamento sono molteplici. Tra le principali vi è il ritardo nell'inizio della stagione di raccolta, che ha coinciso con il periodo della festa del sacrificio (Eid al-Adha). Inoltre, la carenza di macchinari per la raccolta e l'aumento significativo dei costi della manodopera agricola hanno aggravato la situazione. Un altro fenomeno rilevante è la cosiddetta "Rétention", ovvero la riluttanza dei contadini a vendere il raccolto, nonostante la disponibilità finanziaria e logistica da parte dei molini e dei commercianti di cereali.

Questa situazione è stata discussa con il Ministero dell'Agricoltura, che ha promesso di coinvolgere le camere agricole e i rappresentanti dei coltivatori per comprendere le reali motivazioni dietro il ritardo nella vendita. Attualmente, il prezzo del grano tenero di alta qualità si aggira tra i 260 e i 270 dirham per quintale, con un tetto massimo fissato a 270 dirham per evitare ripercussioni sul prezzo della farina e del pane, elementi fondamentali per la stabilità alimentare del paese.

Il mancato raggiungimento degli obiettivi di raccolta ha conseguenze economiche rilevanti. Anche raggiungendo i 20 milioni di quintali, questa quantità coprirebbe solo il 40% del fabbisogno dei molini marocchini. Un eventuale ricorso massiccio alle importazioni potrebbe causare un aumento dei prezzi internazionali e problemi logistici nei porti, con costi aggiuntivi dovuti a penali per ritardi nelle navi, che graverebbero sull'economia nazionale e sugli importatori.

Infine, se il raccolto non venisse commercializzato attraverso i canali ufficiali, potrebbe rimanere nel mercato locale per l'autoconsumo o come seme per i contadini, riducendo la domanda commerciale di farina e quindi le importazioni, senza però creare una crisi di approvvigionamento interno. Lo Stato ha confermato il suo impegno sostenendo la campagna con un contributo di tre dirham per quintale e sta valutando la possibilità di estendere le tariffe doganali sulle importazioni fino alla fine di agosto.